« 5e dan judo – 7e dan ju-jitsu. » Éric Pariset (21.07.1954)* Champion et professeur de Ju-Jitsu. Eric Pariset a commencé le judo à l'âge de 5 ans avec pour professeur son père, Bernard Pariset, pionnier du ju-jitsu en France. Ancêtre du judo, le ju-jitsu,...